還在糾結你吃的魚油有幾趴嗎？

還在糾結你吃的魚油有幾趴嗎？

市售魚油百百款，許多業者會以濃度高低作為魚油好壞的標準

但你知道嗎

依據健康食品管理法的魚油健康食品規格標準，魚油純度要在30%~50%的範圍內才能申請健康食品認證喔

什麼是健康食品呢？

「健康食品」是通過食品藥物管理署許可，具有實質科學證據之「保健功效」的食品，

平常我們常見的小綠人標示就是健康食品認證的標章喔！

而魚油若是通過健康食品的認證，即可宣稱「本產品可能有助於降低血中三酸甘油酯；其功效乃由學理得知，非由實驗確認」

所以選擇魚油的重點不是純度越高越好，

純度在30%~50%的範圍內即具備心血管保護的功效，

之後別再被業者標榜的話術牽著鼻子走啦

那麼魚油挑選重點究竟有哪些呢？

1. 來源選擇「純淨水域小型魚種」：由於海洋生態環境汙染日益嚴重，大型海洋魚類體內容易累積重金屬汙染物，如：汞、鉛、砷、鎘等，除此之外，多氯聯苯、戴奧辛等毒素累積量也較高，長期食用日積月累之下，將危害人體健康！因此建議選用沙丁魚、鯷魚、鯖魚等小型魚萃取的魚油，才能避開汙染風險喔！

2. 吃魚要「新鮮」，魚油也要講究「新鮮度」：總氧化值(Total Oxidation,TOTOX)為判定油脂總體氧化狀態的指標，挑選魚油時記得挑選 TOTOX數值低於26者，才能確保魚油新鮮度喔！

3. 認明「專利萃取技術」，品質有保障：QualitySilver®專利萃取技術可確保魚油高品質及高穩定性，除此之外，也可認明國際間兩大魚油認證機構：國際OMEGA-3濃縮魚油組織(GOED)、國際魚油認證(IFOS)，藉由國際非營利組織的第三方認證，確保魚油的品質維持能有所依循。

4. 搭配「脂溶性維生素D、維生素K」，營養更加分：國人最缺乏的陽光維生素D與凝血小幫手維生素K，與魚油搭配的三強鼎立組合，能夠讓體內循環順暢、思緒清晰、健康更加分！

謹記以上四點魚油挑選重點這些細節遠比魚油濃度更重要